Vous cherchez des produits fermiers authentiques, cultivés avec passion et livrés directement chez vous ? La boutique en ligne de Jérôme et Lucile propose des légumes de saison, des bocaux artisanaux et un lien direct avec leur exploitation familiale dans le Rhône. Ce couple d’agriculteurs, révélé par l’émission L’Amour est dans le pré, cultive ses terres selon les principes d’une agriculture raisonnée et met à votre disposition :
- Des paniers de légumes frais récoltés à maturité
- Une gamme de produits transformés en bocaux (caviars, veloutés, plats cuisinés)
- Un livre de recettes illustrant leur philosophie « de la graine à l’assiette »
- Une livraison dans toute la France via leur site jeromeetlucile.com
Nous vous guidons à travers leur univers pour découvrir comment consommer local, même à distance.
Qui sont Jérôme et Lucile ?
Jérôme et Lucile forment un couple d’agriculteurs installé à Jons, dans le Rhône, à quelques kilomètres de Lyon. Leur histoire a commencé sous les projecteurs de la saison 15 de L’Amour est dans le pré en 2020, où leur coup de foudre télévisuel s’est transformé en véritable projet de vie commun. Mais au-delà de leur notoriété médiatique, ce qui nous frappe chez eux, c’est leur authenticité et leur engagement quotidien sur le terrain.
Jérôme a repris l’exploitation familiale, un domaine de plusieurs hectares qu’il cultive selon des méthodes traditionnelles. « À la force des bras et de la pioche », comme il aime le rappeler, il refuse la facilité de l’agriculture intensive. Lucile l’accompagne dans cette aventure avec la même passion, gérant notamment la transformation des légumes et la relation client.
Leur philosophie repose sur trois piliers fondamentaux : l’agriculture raisonnée sans pesticides chimiques, le respect absolu du calendrier des saisons, et la préservation de la biodiversité locale. Ce ne sont pas de simples mots pour eux, mais une réalité quotidienne qui guide chaque décision, de la rotation des cultures à la sélection des variétés plantées. Leur objectif est clair : transmettre un savoir-faire agricole authentique tout en sensibilisant leurs clients à une alimentation responsable.
Leur ferme et leur philosophie agricole
La ferme de Jérôme et Lucile incarne un modèle d’agriculture à taille humaine, situé au 268 chemin de Saint-Georges à Jons. L’exploitation s’étend sur plusieurs hectares où chaque parcelle est travaillée avec soin, dans le respect des cycles naturels. Nous apprécions particulièrement leur approche, qui privilégie la qualité à la quantité, une démarche malheureusement trop rare dans le paysage agricole actuel.
Leur méthode de travail repose sur une agriculture durable et raisonnée. Concrètement, cela signifie zéro pesticide chimique, une rotation rigoureuse des cultures pour maintenir la fertilité des sols, et une attention constante portée à l’écosystème local. Ils cultivent des variétés parfois oubliées, redonnant ainsi aux légumes leurs saveurs d’origine, loin des standards calibrés de la grande distribution.
Le circuit court constitue le cœur de leur stratégie commerciale. En vendant directement à leurs clients, sans intermédiaire, ils garantissent la fraîcheur maximale des produits et maintiennent des prix justes. La traçabilité est totale : chaque légume vendu provient de leurs parcelles, chaque bocal est préparé dans leur atelier attenant à la ferme.
Leur engagement pédagogique se manifeste lors des ouvertures de la ferme (vendredis de 14h30 à 19h et samedis de 9h30 à 12h) et particulièrement durant leur marché de Noël annuel. En décembre 2024, les 14 et 15, ils accueilleront d’autres agriculteurs issus de L’Amour est dans le pré, créant une véritable vitrine de l’agriculture familiale française. Ces événements attirent chaque année plusieurs centaines de visiteurs, témoignant de l’appétit croissant des consommateurs pour une alimentation transparente et locale.
Les légumes frais disponibles en paniers de saison
Les paniers de légumes de Jérôme et Lucile représentent l’essence même de leur démarche : proposer des légumes cueillis à maturité optimale, cultivés naturellement sur leur exploitation. Contrairement aux paniers standardisés de la grande distribution, leur composition varie selon les récoltes et les caprices météorologiques, reflétant ainsi la réalité d’une agriculture authentique.
Chaque panier contient exclusivement des légumes de saison récoltés quelques jours, voire quelques heures, avant la livraison ou le retrait. Vous n’y trouverez jamais de tomates en janvier ni de courges en juillet. Cette contrainte calendaire, que nous considérons comme une richesse, permet de redécouvrir le véritable goût des légumes et de reconnecter avec les rythmes naturels.
La diversité des variétés proposées constitue un autre atout majeur. Jérôme cultive des légumes classiques (carottes, poireaux, courgettes, salades) mais aussi des variétés anciennes ou moins courantes qui surprennent agréablement les papilles. Les quantités sont généreuses : un panier moyen contient généralement entre 5 et 8 variétés différentes, pour un poids total oscillant entre 4 et 6 kg selon la saison.
Pour commander vos légumes frais, la coordination est indispensable. Sur leur boutique en ligne jeromeetlucile.com, vous pouvez passer commande, mais un échange téléphonique ou via leur page Facebook permet d’ajuster la composition selon les disponibilités du moment. Les délais de livraison varient selon votre localisation et les récoltes planifiées, nécessitant généralement une anticipation de quelques jours.
Nous recommandons cette option aux personnes désireuses de consommer local et de saison, acceptant une certaine flexibilité dans la composition de leurs paniers. Le rapport qualité-prix demeure excellent : comptez généralement entre 15 et 25 € selon la taille du panier, soit un coût comparable, voire inférieur, aux produits bio des circuits conventionnels, avec une fraîcheur et une traçabilité incomparables.
Les produits transformés artisanaux (caviars, veloutés, plats cuisinés)
Au-delà des légumes frais, Jérôme et Lucile ont développé une gamme impressionnante de produits transformés, permettant de profiter de leurs récoltes toute l’année. Préparés dans leur atelier à la ferme, ces bocaux artisanaux prolongent la vie des légumes de saison tout en offrant des solutions pratiques pour vos repas quotidiens.
Leur ligne de caviars de légumes se distingue par sa créativité et ses associations de saveurs. Vous trouverez notamment :
- Caviar d’aubergine (version classique méditerranéenne)
- Caviar de courgettes à la menthe (fraîcheur garantie pour l’été)
- Caviar de chou-fleur au gingembre (alliance originale et relevée)
- Caviar de betterave rouge au piment (pour les amateurs de caractère)
- Caviar de poireaux nature ou au piment d’Espelette
- Caviar de carottes nature ou au curry
Chaque bocal pèse généralement entre 180 et 200 grammes et se conserve plusieurs mois. Les prix tournent autour de 5 à 6 € l’unité, avec des coffrets découverte proposés à tarif préférentiel (souvent 3 ou 5 bocaux pour environ 20 à 30 €).
Les veloutés et soupes constituent une autre spécialité maison. Le velouté de courge Butternut remporte un franc succès chaque automne, tandis que leurs soupes familiales en format généreux (souvent 750 ml) conviennent parfaitement aux repas de semaine. La texture onctueuse et le goût prononcé des légumes témoignent d’une recette simple, sans artifice ni additif superflu.
Les plats cuisinés complètent cette offre avec des classiques revisités : gratin dauphinois préparé avec des pommes de terre de leur production, chou braisé longuement mijoté selon une recette traditionnelle. Ces préparations représentent une solution idéale lorsque le temps manque en cuisine sans vouloir renoncer à la qualité.
La commande de ces produits transformés s’effectue facilement sur jeromeetlucile.com avec un paiement sécurisé et une livraison dans toute la France métropolitaine sous 3 à 5 jours ouvrés. Nous apprécions particulièrement le soin apporté à l’emballage, garantissant l’intégrité des bocaux jusqu’à votre domicile.
Le livre de recettes “De la graine à l’assiette”
En octobre 2022, Jérôme et Lucile ont franchi une nouvelle étape en publiant Les recettes de Jérôme & Lucile : De la graine à l’assiette aux éditions Leduc.S. Vendu au prix public de 19,90 €, cet ouvrage dépasse largement le simple recueil culinaire pour devenir un véritable guide de jardinage et de philosophie agricole.
Le livre comprend 60 recettes familiales, simples et accessibles, mettant en valeur les légumes de saison. Nous retrouvons l’approche pédagogique du couple à travers des explications claires, des astuces de préparation et des conseils de conservation. Les recettes reflètent leur cuisine quotidienne, sans chichis mais savoureuse, où le légume reste la vedette de l’assiette.
L’originalité de l’ouvrage réside dans ses 22 fiches détaillées consacrées aux légumes. Chaque fiche aborde le cycle complet du légume concerné : période de semis optimale, technique de culture adaptée, calendrier de récolte et méthodes de conservation. Jérôme y partage son expérience de terrain, avec des conseils pratiques pour réussir son potager, qu’il soit de quelques mètres carrés ou plus étendu.
Au-delà de l’aspect technique, le livre contient des témoignages personnels sur leur parcours, leur vision de l’agriculture et les défis rencontrés depuis leur installation. Cette dimension humaine renforce le lien avec leurs clients et inspire ceux qui envisagent une reconversion vers l’agriculture ou simplement un mode de vie plus connecté à la nature.
Nous recommandons cet achat à plusieurs profils : les apprentis jardiniers cherchant des conseils fiables, les cuisiniers souhaitant exploiter pleinement les légumes de saison, et tous ceux qui apprécient les démarches authentiques. Le rapport qualité-prix nous semble excellent pour un ouvrage aussi complet, disponible dans toutes les librairies, sur les plateformes en ligne habituelles, mais aussi directement sur jeromeetlucile.com lors de vos commandes de légumes ou bocaux.
En résumé, la boutique en ligne de Jérôme et Lucile offre bien plus que de simples produits fermiers. Elle incarne un choix de consommation responsable, un soutien à l’agriculture familiale et locale, et une garantie de traçabilité complète. Leur succès médiatique n’a jamais altéré leur authenticité : ils restent des agriculteurs passionnés, travaillant leurs terres avec rigueur et partageant généreusement leur savoir-faire. En commandant chez eux, vous faites le choix du goût authentique, du respect des saisons et d’une alimentation saine qui a du sens.
